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供应酱牛肉卤煮设备-全自动卤肉锅

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    酱牛肉卤煮锅-全自动卤肉锅朱总经营着一家酱卤肉的公司,其中牛肉猪肉需要高温卤煮,从网上看到我们家的信息之后,就联系了我们。经过一番沟通,决定购买我们家的卤煮锅,不仅升温速度快、容量大,还能加载自动温控系统全自动卤肉锅。

酱牛肉卤煮锅卤制槽由一个槽体分成两段,卤料蒸煮后的卤制流到循环水槽内。为保证卤制的一致性采用卤汁循环设施,将槽内的水连续循环,由水泵通过管道从对面注入到槽体内,从而保证卤制一致性。设备采用大滚珠304不锈钢网带传送,强度高、变形量小;连续性一体化运行,两侧设有链条护板,尽量避免网丝刮碰产品。卤制槽采用多个倒梯形蒸汽防护盖,方便拆卸、便于维护;并可以集中回收蒸馏水,利用水密封减少蒸汽泄漏,防护盖两端均有集中热气排放接口。

酱牛肉卤煮锅设计特点:装有排气管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。加热层有保温材料,设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求,劳动强度低,生产效率高,节能效果好,生产力高,温度显示自动控制,调节范围广,控制精度高,耐腐消声,清洗方便等优点。适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。全自动卤肉锅

​酱牛肉卤煮锅卤煮锅使用方法:

1.取下加热器,放上燃气发火盖。

2.打开减压阀及进气接口。

3.逆时针打开气阀,明火点燃。(配有火种的灶具请先点燃火种)

4.同时调节风门与气阀开关,直至所需火焰。

5.停止工作,关闭角阀及气阀。​

酱牛肉卤煮锅本公司一直以诚信合作为导向,以客户满意为目标,获取广大新老客户的信任,公司的信誉度在诸城是知名度较高的厂家。公司跟很多大型食品企业合作过,例如海福盛冻干粥、青岛琅琊台等大型集团合作,都是我们的客户。全自动卤肉锅

 
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